1、【
单选题
】
用测氯试纸检测餐具消毒水浓度时，标准PH值应为（ ）。
[0.5分]
、
100ppm
、
250ppm
、
300ppm
、
500ppm
答案：
2、【
单选题
】
菜肴装盆时，如有溢出，应用（ ）擦拭。
[0.5分]
、
操作抹布
、
徒手擦拭
、
消毒抹布
、
餐巾纸
答案：
3、【
单选题
】
对PMS系统中预定进行修改时，服务中心接待员可以通过（ ）功能，找到对应的预定记录，再根据客人要求进行修改。
[0.5分]
、
预定查询
、
预定入住
、
预定修改
、
预定取消
答案：
4、【
单选题
】
PMS系统的房态图中，使用（ ）表示住客房。
[0.5分]
答案：
5、【
单选题
】
在PMS系统的房态图中，房间图标中的“小挂锁”表示该房间为（ ）状态。
[0.5分]
答案：
6、【
单选题
】
登录PMS系统后，目前连锁店的房态、班次信息会显示在（ ）中。
[0.5分]
答案：
7、【
单选题
】
锦江之星PMS系统按功能分为（ ）类功能模块。
[0.5分]
答案：
8、【
单选题
】
锦江之星客房配备的浴巾重量标准为（ ）克/条。
[0.5分]
答案：
9、【
单选题
】
锦江之星客房配备的浴巾、地巾、面巾标准为含（ ）%的棉。
[0.5分]
答案：
10、【
单选题
】
锦江之星客房配备的床单面料成分标准为（ ）%涤，（ ）%棉
[0.5分]
、
50,50
、
40,60
、
60,40
、
30,70
答案：
11、【
单选题
】
1.35米宽的床应配备的床护垫的规格是长（ ）厘米。
[0.5分]
、
200×150
、
200×135
、
200×160
、
200×180
答案：
12、【
单选题
】
根据消防安全要求，旅馆走廊每隔（ ）米应配备干粉灭火器
[0.5分]
答案：
13、【
单选题
】
全国企业客户共分（ ）类。
[0.5分]
答案：
14、【
单选题
】
锦江之星家园卡由公司（ ）部门统一办理。
[0.5分]
、
人力资源部
、
市场部
、
呼叫中心
、
计财部
答案：
15、【
单选题
】
以下各项蓝鲸会员卡操作时，不需要客人付费的是（ ）。
[0.5分]
答案：
16、【
单选题
】
以下各项会员卡操作无法在PMS系统中实现，需手工操作的是（ ）。
[0.5分]
答案：
17、【
单选题
】
下列关于交行联名卡表述不正确的是（ ）。
[0.5分]
、
交行联名卡会员可享受预订保留至20：00
、
95折交行联名卡有效期2年
、
95折交行联名卡可通过交通银行网点免费办理
、
交行联名卡仅供本人使用，不得转借他人使用
答案：
18、【
多选题
】
《微博的应用》--微博营销可以借助先进的多媒体技术手段，从（ ）等展现形式对产品进行描述，从而使潜在消费者更形象更直接地接受信息。
[0.5分]
答案：
19、【
多选题
】
《微博的应用》--目前国内微博市场最主要的微博产品包括：（ ）。
[0.5分]
、
新浪微博
、
阿里旺旺
、
百度贴吧
、
腾讯微博
答案：
20、【
多选题
】
《DM广告的应用》--DM在发出广告之后，可以借助（ ）来了解广告信息发出后产生效果。
[0.5分]
、
广告发放数量
、
电话反馈率
、
客房销售数量的增减变化情况
、
客房销售数量变化幅度
答案：
21、【
多选题
】
展会期间的宣传包括：（ ）
[0.5分]
、
电子商务宣传
、
DM广告宣传
、
DM广告宣传
、
媒体宣传
答案：
22、【
多选题
】
展会结束后总结分析包括：（ ）
[0.5分]
、
经营数据分析
、
竞争对手分析
、
小型个体数据对比分析
、
经验教训分析
答案：
23、【
多选题
】
展会客源总结分析包括：（ ）
[0.5分]
、
客源地外宾分析
、
客源地内宾分析
、
客源结构外宾分析
、
客源结构内宾分析
答案：
24、【
多选题
】
日常工作中应注意安全用电，不可（ ）。
[0.5分]
、
用湿手接触带电设备、扳开关、插拔
、
在切断电源的情况下移动电气设备
、
用湿抹布擦拭带电设备
、
私拉乱接电线电源
答案：
25、【
多选题
】
在使用（ ）等电热设备时，操作人员不要离开。
[0.5分]
答案：
26、【
多选题
】
按公司规定，员工违纪种类分为（ ）。
[0.5分]
、
过失提醒
、
违纪提醒
、
留店查看
、
开除/辞退
答案：
27、【
多选题
】
旅馆内消防做到“三懂”、“三会”，“三会”指（ ）。
[0.5分]
、
会火灾报警
、
会正确使用灭火器材
、
会组织客人互救
、
会引导客人疏散
答案：
28、【
多选题
】
服务中心接待员在受理银行卡时若发现（ ），则可不予受理。
[0.5分]
、
银行卡有“专用卡”字样
、
信用卡已过有效期
、
签字栏内无签字
、
卡号模糊
答案：
29、【
多选题
】
以下关于自助早餐提供的切片面包叙述正确的是（ ）。
[0.5分]
、
面包新鲜，在保质期内
、
放置在20cm×30cm的面包篮内，且面包篮清洁无破损、无油腻，垫有花边纸
、
面包篮内面包排列整齐，无破损
、
配有烤面包机，烤面包机保持清洁、能正常使用
答案：
30、【
多选题
】
（ ）需要对每份餐食进行留样。
[0.5分]
、
自助早餐
、
3桌以上用餐
、
职工餐
、
自助午晚餐
答案：
31、【
多选题
】
因酒店提供的设备瑕疵造成客人伤害需要赔偿时，一般酒店应予以客人因本案引起的下列（ ）费用的赔偿？
[0.5分]
、
医疗费
、
误工费
、
交通费
、
家属精神损失费
答案：
32、【
多选题
】
检查OK房时，应检查客房门锁是否（ ）。
[0.5分]
、
锁头无松动
、
无破损
、
美观大方
、
灵活
答案：
33、【
多选题
】
检查OK房时，应检查客房门后的《消防安全示意图》是否（ ）。
[0.5分]
答案：
34、【
多选题
】
检查OK房时，应检查各种电线是否（ ）。
[0.5分]
答案：
35、【
多选题
】
检查OK房时，应检查镜子装饰帽是否（ ）。
[0.5分]
答案：
36、【
多选题
】
计划清洁工作安排应（ ），确保无遗漏。
[0.5分]
答案：
37、【
多选题
】
员工在客房区域应自觉做到（ ）。
[0.5分]
答案：
38、【
多选题
】
客房计划卫生服务员每天均应对大堂、电梯内外、（ ）、客房走廊区域、消防通道等公共区域进行清洁，保持公共区域干净、整洁。
[0.5分]
、
旅馆外围
、
后台办公室
、
大堂公共卫生间
、
客用楼梯
答案：
39、【
多选题
】
下雨天应在大堂（ ），以防客人滑跤。
[0.5分]
、
放置伞架和踏垫
、
树立“小心地滑”提示牌
、
增加拖擦次数
、
铺设吸水用的报废布件
答案：
40、【
多选题
】
大堂公用卫生间应配备（ ）并及时补充。
[0.5分]
答案：
线下考试期中/期末考试、集中培训考试
招聘考试在线笔试、大型校招、社招
认证考试岗位认证、职业资格认证、技能考核认证
考试测验学生测验、员工考核、培训考试
新员工培训搭建新员工入职培训体系
岗位培训岗位学习地图、人才培养
知识店铺搭建专属知识店铺、实现知识变现
刷题练习题库刷题、每日一练、打卡练习
知识竞赛党建活动、安全生产活动、协会竟赛
期末考试在线考试考核提高考试管理效率
网课教育直播打卡学习等功能让网课教育更灵活
企业年会组织企业年会闯关答题赢红包活动
学校高校大规模在线考试解决方案
制造行业员工培训体系解决方案
零售行业岗位人才培养解决方案
金融行业专业技能培训解决方案
客服热线:400-886-8169 | 周一至周日 8:00-22:00