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蛋白质的结构与功能
1、【 单选题 】
下列氨基酸中属于酸性氨基酸的是 [1分]
、 丙氨酸
、 赖氨酸
、 丝氨酸
、 谷氨酸
、 苯丙氨酸
答案:
2、【 单选题 】
在下列氨基酸中碱性氨基酸是: [1分]
、 丝氨酸
、 赖氨酸
、 谷氨酸
、 酪氨酸
、 苏氨酸
答案:
3、【 单选题 】
含巯基的氨基酸是 [1分]
、 蛋氨酸
、 丝氨酸
、 半胱氨酸
、 脯氨酸
、 鸟氨酸
答案:
4、【 单选题 】
天然蛋白质中不含有的氨基酸是 [1分]
、 蛋氨酸
、 丝氨酸
、 半胱氨酸
、 脯氨酸
、 鸟氨酸
答案:
5、【 单选题 】
在下列氨基酸中疏水性氨基酸是: [1分]
、 组氨酸
、 赖氨酸
、 谷氨酸
、 半胱氨酸
、 丙氨酸
答案:
6、【 单选题 】
组成人体蛋白质多肽链的基本单位是 [1分]
、 L- a -氨基酸
、 D-a-氨基酸
、 L-p-氨基酸
、 D-p-氨基酸
、 L-co-氨基酸
答案:
7、【 单选题 】
维系蛋白质一级结构的主要化学键是: [1分]
、 Van der waals
、 二硫键
、 氢键
、 离子键
、 肽键
答案:
8、【 单选题 】
维系蛋白质分子二级结构的化学键是: [1分]
、 二硫键
、 离子键
、 疏水键
、 氢键
、 肽键
答案:
9、【 单选题 】
蛋白质分子中a-螺旋的特点是 [1分]
、 小螺旋为左手螺旋
、 每一螺旋含个氨基酸残基
、 靠氢键维持的紧密结构
、 氨基酸侧链伸向螺旋肉部
、 结构中含有脯氨酸
答案:
10、【 单选题 】
维系蛋白质四级结构的主要化学键是: [1分]
、 氢键
、 肽键
、 二硫键
、 疏水键
、 Van der Waals力
答案:
11、【 单选题 】
下列有关蛋白质的叙述哪一项是不正确的: [1分]
、 蛋白质分子都具有一级结构
、 蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象
、 蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
、 并不是所有蛋白质分子都具有四级结构
、 蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
答案:
12、【 单选题 】
具有蛋白质四级结构的蛋白质分子,在一级结构分析时发现: [1分]
、 具有一个以上N端和C端
、 只有一个N端和C端
、 具有一个N端和几个C端
、 具有一个C端和几个N端
、 一定有二硫键存在
答案:
13、【 单选题 】
蛋白质紫外吸收的最大波长是: [1分]
、 250nm
、 260nm
、 270nm
、 280nm
、 290nm
答案:
14、【 单选题 】
蛋白质变性是由于 [1分]
、 氨基酸排列顺序的改变
、 氨基酸组成的改变
、 肽键的断裂
、 蛋白质空间构象的破坏
、 蛋白质的水解
答案:
15、【 单选题 】
变性后的蛋白质,其主要特点是: [1分]
、 分子量降低
、 溶解度增加
、 一级结构破坏
、 不易被蛋白酶水解
、 生物学活性丧失
答案:
16、【 单选题 】
下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时,最先被洗脱的是: [1分]
、 MB(Mr:68500)
、 血清白蛋白(Mr:68500)
、 牛ν-乳球蛋白(Mr:35000)
、 马肝过氧化氢酶(Mr:247500)
、 牛胰岛素(Mr:5700)
答案:
17、【 单选题 】
蛋白质分子中不存在的氨基酸是: [1分]
、 半胱氨酸
、 赖氨酸
、 鸟氨酸
、 脯氨酸
、 组氨酸
答案:
18、【 单选题 】
分子筛(凝胶层析)分离蛋白质的依据是: [1分]
、 蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
、 蛋白质是两性电解质
、 蛋白质分子大小不同
、 蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
、 蛋白质溶液为亲水胶体
答案:
19、【 单选题 】
电泳分离蛋白质的依据是 [1分]
、 蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
、 蛋白质是两性电解质
、 蛋白质分子大小不同
、 蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
、 蛋白质溶液为亲水胶体
答案:
20、【 单选题 】
分光光度测定蛋白质含量的依据是: [1分]
、 蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
、 蛋白质是两性电解质
、 蛋白质分子大小不同
、 蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
、 蛋白质溶液为亲水胶体
答案:
21、【 单选题 】
盐析分离蛋白质的依据是 [1分]
、 蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
、 蛋白质是两性电解质
、 蛋白质分子大小不同
、 蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
、 蛋白质溶液为亲水胶体
答案:
22、【 单选题 】
肌红蛋白分子中主要的二级结构: [1分]
、 氢键.盐键.疏水键和二硫键
、 S形
、 加热
、 双曲线
、 α-螺旋
答案:
23、【 单选题 】
血红蛋白的氧解离曲线是: [1分]
、 氢键.盐键.疏水键和二硫键
、 S形
、 加热
、 双曲线
、 α-螺旋
答案:
24、【 单选题 】
蛋白质分子三级结构的稳定因素: [1分]
、 氢键.盐键.疏水键和二硫键
、 S形
、 加热
、 双曲线
、 α-螺旋
答案:
25、【 单选题 】
组成核酸的基本结构单位是: [1分]
、 碱基和核糖
、 核糖和磷酸
、 核苷酸
、 脱氧核苷和碱基
、 核苷和碱基
答案:
26、【 单选题 】
组成核酸分子的碱基主要有 [1分]
、 2 种
、 3 种
、 4 种
、 5 种
、 6 种
答案:
27、【 单选题 】
组成多聚核苷酸的骨架成分是 [1分]
、 碱基与戊糖
、 碱基与磷酸
、 碱基与碱基
、 戊糖与磷酸
、 戊糖与戊糖
答案:
28、【 单选题 】
DNA分子中所含的碱基是 [1分]
、 G  C  T  U
、 G  A  C  T
、 A  G  C  T
、 G  A  T  U
、 A  G  C  U
答案:
29、【 单选题 】
RNA分子中所含的碱基是 [1分]
、 G  C  T  U
、 G  A  C  T
、 A  G  C  T
、 G  A  T  U
、 A  G  C  U
答案:
30、【 单选题 】
DNA碱基组成的规律是 [1分]
、 【A】=【C】,【T】=【G】
、 【A】+【T】=【C】+[G】
、 [A】=[T】;【C】_【G】
、 (【A】+【T】)/(【C】+【G】)=1
、 【A】=【T】;【G】=【C】
答案:
31、【 单选题 】
DNA的一级结构是指DNA分子中的 [1分]
、 碱基排列顺序
、 碱基配对关系
、 各碱基所占的比例
、 双螺旋结构
、 碱基种类
答案:
32、【 单选题 】
核酸对紫外线的最大吸收峰是 [1分]
、 200nm
、 220nm
、 240nm
、 260nm
、 280nm
答案:
33、【 单选题 】
DNA是: [1分]
、 脱氧核糖核苷
、 脱氧核糖核酸
、 核糖核酸
、 脱氧核糖核苷酸
、 核糖核苷酸
答案:
34、【 单选题 】
下列哪一种脱氧核苷酸不是DNA的组分: [1分]
、 dTMP
、 dCMP
、 dGMP
、 dUMP
、 dAMP
答案:
35、【 单选题 】
下列哪一种核苷酸不是RNA的组分: [1分]
、 TMP
、 CMP
、 GMP
、 UMP
、 AMP
答案:
36、【 单选题 】
沃森和克里克提出的DNA双螺旋结构模型每旋转一周的碱基对数是 [1分]
、 8
、 9
、 10.5
、 11
、 12
答案:
37、【 单选题 】
下列有关 DNA 双螺旋结构的叙述,错误的是 [1分]
、 DNA 双螺旋是核酸二级结构的重要形式
、 DNA 双螺旋由两条以脱氧核糖-磷酸作骨架的双链组成
、 DNA 双螺旋以右手螺旋的方式围绕同一轴有规律地盘旋
、 两股单链从 5'至 3'端走向在空间排列相同
、 两碱基之间的氢键是维持双螺旋横向稳定的主要化学键
答案:
38、【 单选题 】
属于核酸一级结构的描述是 [1分]
、 核苷酸在核酸长链上的排列顺序
、 tRNA的三叶草结构
、 DNA双螺旋结构
、 DNA的超螺旋结构
、 DNA的核小体结构
答案:
39、【 单选题 】
属于核糖核酸二级结构的描述是 [1分]
、 核苷酸在核酸长链上的排列顺序
、 tRNA的三叶草结构
、 DNA双螺旋结构
、 DNA的超螺旋结构
、 DNA的核小体结构
答案:
40、【 单选题 】
属真核生物染色质中DNA的三级结构的描述是 [1分]
、 核苷酸在核酸长链上的排列顺序
、 tRNA的三叶草结构
、 DNA双螺旋结构
、 DNA的超螺旋结构
、 DNA的核小体结构
答案:
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