即将上线，敬请期待
企业微信服务商
  • 首页
  • 解决方案
    场景解决方案
    • 线下考试
      期中/期末考试、集中培训考试
    • 招聘考试
      在线笔试、大型校招、社招
    • 认证考试
      岗位认证、职业资格认证、技能考核认证
    • 考试测验
      学生测验、员工考核、培训考试
    • 新员工培训
      搭建新员工入职培训体系
    • 岗位培训
      岗位学习地图、人才培养
    • 知识店铺
      搭建专属知识店铺、实现知识变现
    • 刷题练习
      题库刷题、每日一练、打卡练习
    • 知识竞赛
      党建活动、安全生产活动、协会竟赛
    • 期末考试
      在线考试考核提高考试管理效率
    • 网课教育
      直播打卡学习等功能让网课教育更灵活
    • 企业年会
      组织企业年会闯关答题赢红包活动
    行业解决方案
    • 学校高校
      大规模在线考试解决方案
    • 制造行业
      员工培训体系解决方案
    • 零售行业
      岗位人才培养解决方案
    • 金融行业
      专业技能培训解决方案
  • 产品
    在线考试
    • 在线考试系统
    • 智能防作弊
    • 智能监考中心
    • 阅卷中心
    • 准考证管理
    • 电子证书
    • 题库系统
    • 统计分析
    线上培训
    • 在线培训系统
    • 学习地图
    • 知识付费
    • 互动社区
    线下培训
    • 线下培训班
    • 报名管理系统
    • 签到系统
    • 问卷系统
    更多功能
    • 趣味化PK答题
    • 互动答题
    • 积分商城
    • 个性化设置
    • 每日一练
    • 打卡学习
    • 练习测评
    • 在线答题系统
    第三方平台
    • 企业微信
    • 钉钉
    • 飞书
  • 题库
  • 价格
  • 案例
  • 支持
    支持
    • 新闻动态
      了解轻速云培训考试系统新闻资讯和公司动态
    • 帮助中心
      全面了解轻速云的使用方法和技巧
    • 快速入门
      快速掌握轻速云组织培训考试的流程
    • 考试客户端下载
      下载严肃考试专用客户端
    • 常见问题
      一些用户常见的使用问题
    • 关于我们
      轻速云科技简介、核心价值观和发展历程
    • 开放平台
      开放平台接口API调用文档说明
免费使用 |
本栏目下题库来源于互联网，轻速云承诺对于用户导入平台的题库是严格保密的，不会在此呈现！
轻速云给您提供更好的在线考试系统服务！
国家《公共营养师》理论考试（三级）试题二
1、【 单选题 】
下列不属于职业道德规范的是（    ）。 [1分]
、 爱岗敬业
、 实守信
、 独善其身
、 办事公道
答案：
2、【 单选题 】
服务群众的含义是（    ）。 [1分]
、 时时为群众着想
、 满足群众的任何要求
、 不属于人民服务精神
、 利己则做，不利己则退
答案：
3、【 单选题 】
社会主义职业道德基本特征（    ）。 [1分]
、 为了谋生
、 服务社会和人民
、 绝对集体利益至上
、 是个人思想觉悟的问题
答案：
4、【 单选题 】
公共营养师的职业守则包括（    ）。 [1分]
、 团结友善 明礼诚信 敬业奉献
、 爱岗敬业 诚实守信 办事公道
、 忠于职守 爱岗敬业 钻研业务
、 热爱集体 以人为本 开拓创新
答案：
5、【 单选题 】
以下不属于运动系统的是（    ）。 [1分]
、 骨
、 骨连接
、 腹腔
、 骨骼肌
答案：
6、【 单选题 】
人体共同完成某种生理功能的系统共有几个（    ）。 [1分]
、 十二个
、 九个
、 十个
、 十一个
答案：
7、【 单选题 】
胃主要进行的消化是（    ）。 [1分]
、 化学性消化
、 化学性消化和机械性消化
、 维生素的吸收
、 无机盐的吸收
答案：
8、【 单选题 】
人一生中生长发育最快的阶段是（    ）。 [1分]
、 幼儿期
、 青少年期
、 青年期
、 婴儿期
答案：
9、【 单选题 】
营养素主要指（    ）。 [1分]
、 糖类、脂类、蛋白质、矿物质
、 碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素
、 糖类、脂类、蛋白质、有机质
、 碳水化合物、脂类、蛋白质
答案：
10、【 单选题 】
人体所需的能量来源与热源物质包括（    ）。 [1分]
、 碳水化合物、脂肪、蛋白质
、 碳水化合物、食物、维生素
、 糖、精肉、盐
、 糖、肉类、主食
答案：
11、【 单选题 】
我国蛋白质的推荐摄入量成人是（    ）。 [1分]
、 1g/(kg.日)
、 1.5g/（kg.日）
、 1.15g/（kg.日）
、 1.16g/(kg.日)
答案：
12、【 单选题 】
膳食纤维的生理功能（    ）。 [1分]
、 通便
、 有利于消化
、 利消化、防胆石、防肥胖、调血糖
、 发酵作用
答案：
13、【 单选题 】
妇女孕中期需要注意补充的微量元素是（    ）。 [1分]
、 铁
、 锌
、 糖
、 维生素A
答案：
14、【 单选题 】
乳母可选用以下那种食物来增加钙摄入（    ）。 [1分]
、 淀粉类主食
、 肉类
、 蛋类
、 奶类食品和豆类食品
答案：
15、【 单选题 】
婴儿添加辅食的合适时间（    ）。 [1分]
、 5个月
、 十个月
、 4到6个月之间
、 八个月
答案：
16、【 单选题 】
幼儿的主食主要以（    ）。 [1分]
、 乳类食品
、 粮谷类及薯类食物
、 蔬菜
、 水果
答案：
17、【 单选题 】
学龄前儿童每日每千克基础代谢耗能（    ）。 [1分]
、 44千卡
、 45千卡
、 78千卡
、 1350千卡
答案：
18、【 单选题 】
学龄儿童能量状态（    ）。 [1分]
、 不平衡
、 负平衡
、 平衡不平衡交替
、 正平衡
答案：
19、【 单选题 】
老人需要补充充足的（    ）来促进代谢、延缓衰老。 [1分]
、 微量元素
、 薯类
、 维生素
、 叶酸
答案：
20、【 单选题 】
我国膳食习惯中能量（    ）来自谷类。 [1分]
、 45%
、 66%
、 50%
、 35%
答案：
21、【 单选题 】
动物性食物包括（    ）。 [1分]
、 畜禽肉、蛋、水产、乳类
、 猪、羊肉
、 禽肉类
、 奶类、食草类
答案：
22、【 单选题 】
不是植物油脂具有的特点是（    ）。 [1分]
、 不饱和脂肪酸多
、 消化吸收率高
、 常温液态
、 常温是固态
答案：
23、【 单选题 】
食品强化是指（    ）。 [1分]
、 增加营养摄入量
、 弥补营养缺陷
、 根据要求在食物中添加营养物质或食品添加剂提高养分的方法
、 不得使用添加剂
答案：
24、【 单选题 】
我国（    ）颁布《保健食品管理办法》。 [1分]
、 1995年
、 1988年
、 1987年
、 1996年
答案：
25、【 单选题 】
对于坚果类食品说法不正确的是（    ）。 [1分]
、 富含维生素
、 不利健康
、 不饱和脂肪酸多
、 微量元素多
答案：
26、【 单选题 】
下列污染方式不属于生物性污染的是（    ）。 [1分]
、 食品腐败变质
、 农药残留
、 细菌性污染
、 霉菌与霉菌毒素污染
答案：
27、【 单选题 】
具有动物实验致癌性的霉菌是（    ）。 [1分]
、 黄曲霉
、 青霉菌
、 红曲酶
、 镰刀菌毒素
答案：
28、【 单选题 】
粮豆类食品的卫生主要注意（    ）。 [1分]
、 防鼠
、 防潮
、 防晒
、 防霉
答案：
29、【 单选题 】
水产品卫生问题主要注意（    ）。 [1分]
、 防腐
、 新鲜的才能使用
、 腐败、寄生虫、污染、食物中毒
、 传染病
答案：
30、【 单选题 】
以下属于食物中毒范围的是（    ）。 [1分]
、 寄生虫病
、 摄入生物性有害物质后的传染性病症
、 急性肠胃炎
、 慢性中毒
答案：
31、【 单选题 】
毒菌即毒蘑菇的简单鉴别特征（    ）。 [1分]
、 奇异颜色
、 发黑
、 气味清香
、 不变色
答案：
32、【 单选题 】
（    ）是公共营养师的基本职责。 [1分]
、 食谱
、 公共食品卫生
、 帮助群众选择食物
、 膳食营养指导和管理
答案：
33、【 单选题 】
（    ）用来评价膳食和计划膳食两个方面。 [1分]
、 EAR
、 RNI
、 DRIs
、 UL
答案：
34、【 单选题 】
日本人的膳食结构是（    ）。 [1分]
、 地中海膳食结构
、 动植物食物平衡结构
、 植物性食物为主
、 动物性食物为主
答案：
35、【 单选题 】
青少年应该多食用（    ）保证能量供给。 [1分]
、 谷类
、 蛋类
、 鱼肉
、 奶制品
答案：
36、【 单选题 】
（    ）由于能量和蛋白质摄入不足引起的营养缺乏病。 [1分]
、 维生素A
、 佝偻病
、 脚气病
、 蛋白质-能量营养不良
答案：
37、【 单选题 】
以下不属于维生素B1缺乏的症状是（    ）。 [1分]
、 脑型脚气病
、 脚气冲心
、 夜盲症
、 婴儿脚气病
答案：
38、【 单选题 】
体重超过理想体重（    ）为超重。 [1分]
、 20%
、 10%
、 15%
、 30%
答案：
39、【 单选题 】
（    ）可促进胆固醇的降解。 [1分]
、 维生素C
、 维生素A
、 维生素B
、 维生素K
答案：
40、【 单选题 】
冠心病一级预防是（    ）。 [1分]
、 超重
、 糖尿病
、 高血压
、 防止动脉粥样硬化
答案：
12 下一页 末页
共2页，共60个题库
下一页 末页
共2页，共60个题库
轻速云给您提供更好的在线考试系统服务！
推荐
推荐题库
中级会计职称考试模拟试题－中级财务管理01
2014年湖北省宜昌市初中毕业生学业考试地理卷
2014年中级会计职称《中级会计实务》第十六章所得税单元测试
2011年招标采购法律法规与政策真题
2008年普通高等学校招生全国统一考试语文(天津卷)真题
2013年导游资格考试政策与法规全真模拟试题四套
2013年造价工程师《建设工程技术与计量》(土建)全真模拟试卷(3)
2010年高考物理冲刺预测试题004
众多企事业单位的信赖之选
36万+企事业单位的共同选择
查看更多合作案例
众多企事业单位的信赖之选
开始使用轻速云组织培训考试
四步组织一场考试答题，一键搭建企业培训平台
免费使用 免费使用 预约演示
咨询热线
400-886-8169
周一到周日 8:00-22:00
在线客服
在线客服
点击咨询
©2023 轻速云 苏ICP备16049646号-1 轻速云科技提供专业的在线考试系统、在线培训系统
产品
在线考试系统 在线培训系统 在线答题系统 线下培训班
帮助中心
题库管理 考试管理 练习管理 成员管理
场景解决方案
培训学习 网课教育 期末考试 企业年会 知识竞赛 面试招聘
行业解决方案
教育机构 保险金融 政府部门 建筑建材 医药医疗 餐饮销售
联系我们
客服热线客服热线:400-886-8169 | 周一至周日 8:00-22:00
©2023 轻速云 苏ICP备16049646号-1
轻速云科技提供专业的在线考试系统、在线培训系统
在线咨询 400-886-8169