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2010年导游资格证考试导游基础知识综合测试题7
1、【 单选题
汉地寺庙中轴线上的建筑依次有(    ) [1分]
山(三)门殿→天王殿→大雄宝殿→法堂→藏经楼
山(三)门殿→大雄宝殿→天王殿→法堂→藏经楼
山(三)门殿→天王殿→法堂→大雄宝殿→藏经楼
山(三)门殿→天王殿→藏经楼→法堂→大雄宝殿
答案:
2、【 单选题
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是(    ) [1分]
葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉
糖醋鲤鱼、宫保鸡钉、松鼠桂鱼、烤乳猪
糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫化鸡、龙虎斗
葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头
答案:
3、【 单选题
清乾隆帝全称为“高宗法天隆运至诚先觉体元立极敷文奋武钦明孝慈神圣纯皇帝”,其中(    )是他的谥号。 [1分]
乾隆
高宗
“法天隆运”到“孝慈神圣”
答案:
4、【 单选题
佛教中的大德菩萨、大愿菩萨、大智菩萨、大悲菩萨依次是(    ) [1分]
普贤、地藏、文殊、观音
文殊、普贤、观音、地藏
地藏、普贤、文殊、观音
文殊、地藏、普贤、观音
答案:
5、【 单选题
会建造房屋,开始过定居生活的原始居民是(    ) [1分]
北京人
大汶口原始居民
山顶洞人
河姆渡和半坡原始居民
答案:
6、【 单选题
碧螺春、武夷山岩茶、普洱茶分别属于哪类茶(    ) [1分]
红茶、紧压茶、花茶
绿茶、白茶、红茶
绿茶、乌龙茶、紧压茶
红茶、紧压茶、乌龙茶
答案:
7、【 单选题
在祖国大家庭中,少数民族勤劳智慧,在历史长河中创造了璀璨的民族文化,下列著作分别是哪个少数民族的:1《创世纪》2《福乐智慧》3《洞天验方书》4《格萨尔王传》(    ) [1分]
纳西族、维吾尔族、白族、藏族
彝族、苗族、壮族、朝鲜族
藏族、景颇族、白族、傣族
黎族、土家族、满族、白族
答案:
8、【 单选题
我国现存最大型的、保存最完整古城墙是(    ) [1分]
明南京城墙
丽江古城
西安城墙
平遥古城
答案:
9、【 单选题
陶瓷产品(    )又名雨滴瓷,被国内顾客称为“中国之奇、陶瓷之谜”。在日本是茶道中的茶具精品。 [1分]
玉兰瓷
宇宙瓷
变色釉
雨点釉
答案:
10、【 单选题
中国饮食文化的形成时期在(    ) [1分]
夏代以前漫长的原始社会时期
从夏朝到春秋战国时期
秦至唐代
从北宋建立到清朝灭亡
答案:
11、【 多选题
江南园林的典型代表有(    ) [3分]
拙政园
余荫山房
梁园
沧浪亭
网师园
答案:
12、【 多选题
中国的“三大国粹”是指(    ) [3分]
中医中药
石雕
国画
京剧
木雕
答案:
13、【 多选题
下列关于中国少数民族说法正确的有(    ) [3分]
壮族是中国少数民族中人口最多的一个民族,能歌善唱,壮乡素有“歌海”之称
“三月三”是黎族民间的传统节日,《洞天验方书》是黎族人民记载和总结古代医学方面宝贵经验的代表作
藏族的《格萨尔王传》是中国著名史诗之一,也是世界上最长的英雄史诗
蒙古人的传统乐器是马头琴,伽耶琴是朝鲜族最有名的乐器
维吾尔族同胞创造了音乐舞蹈史诗《十二木卡姆》和长篇史诗《创世纪》
答案:
14、【 多选题
相对于陶器,瓷器的特点有(    ) [3分]
透气性差
比重大
吸水率小
硬度大
烧制温度高
答案:
15、【 多选题
采用“因山为陵”式封土形制的帝王陵墓有(    ) [3分]
秦始皇陵
汉茂陵
明孝陵
唐乾陵
满城汉墓
答案:
16、【 多选题
被称为明代“三大奇书”的是(    ) [3分]
《三国演义 》
《水浒传》
《红楼梦》
《西游记》
《拍案惊奇》
答案:
17、【 多选题
黄河壶口瀑布“三绝”是(    ) [3分]
水中螺
水帘洞
水底冒烟
犀牛潭
七色彩桥
答案:
18、【 多选题
下列民族中,喜欢嚼槟榔的有(    ) [3分]
黎族
壮族
白族
傣族
赫哲族
答案:
19、【 多选题
下列菜中,属于鲁菜代表的有(    ) [3分]
唐醋鲤鱼
烤大虾
麻婆豆腐
文昌鸡
盐水鸡
答案:
20、【 多选题
中国四大佛教石窟是(    ) [3分]
甘肃敦煌莫高窟
四川乐山大佛
河南洛阳龙门石窟
山西大同云岗石窟
甘肃天水麦积山石窟
答案:
21、【 填空题
湖笔产自浙江省湖州市的 。它可分为    、   、   、   四大类。 [每空0.5分]
答案: ["善琏镇","羊毫紫毫","狼毫","兼毫"]
22、【 填空题
龙泉青瓷分   和    ,哥窑被列为宋代    、    、   、    五窑之一,弟窑又以其釉色色以   和    为上品。 [每空0.5分]
答案: ["哥窟","弟窟","官","哥","汝","定钧","梅子青","粉青"]
23、【 填空题
浙江的    、   、    、    、   为全国历史文化名城。    、   、    、   为著名侨乡。 [每空0.5分]
答案: ["杭州","宁波","绍兴","衢州","临海","青田","瑞安","平阳","文成"]
24、【 填空题
列举4个浙江古代有名的人物:    、    、   、   。 [每空0.5分]
答案: ["王充","孙权","沈括","陆游"]
25、【 填空题
古建筑屋顶的建筑形式有:   、    、   、   、    。 [每空0.5分]
答案: ["庑殿顶","歇山顶","悬山点","硬山顶","攒尖顶"]
26、【 填空题
园林的组成要素:   、    、   、    、    、    、   。 [每空1分]
答案: ["理山","理水","动物","植物","建筑","匾额","楹联"]
27、【 填空题
中国佛教包容了北传佛教、南传佛教和   三大体系,全面继承了印度三个时期的佛教。 [每空0.5分]
答案: ["藏传佛教"]
28、【 填空题
一条正脊四条斜脊,四个斜坡,屋顶面有弧度。这种形式的屋顶叫做   。 [每空0.5分]
答案: ["庑殿顶"]
29、【 填空题
乐府歌词来源有两个方面:一是文人创作,二是   。 [每空0.5分]
答案: ["民间歌谣"]
30、【 填空题
中国古代园林中理水的方法一般有以下三种:掩、隔、   。 [每空0.5分]
答案: ["破"]
31、【 简答题
歇山顶: [4分]
解析:
歇山顶的等级仅次与庑殿顶。它有一条正脊、四条垂脊和四条斜脊组成,故称九脊殿。歇山顶常用于宫殿中次要建筑和住宅园林中,也有单檐、重檐的形式。
32、【 简答题
唐三彩: [4分]
解析:
唐朝著名的陶器,造型逼真,釉色艳丽,多黄、绿、青三色,故称唐三彩。
33、【 简答题
连中“三元”: [4分]
解析:
科举考试时,乡试第一名称解元,会试第一名称会元分,殿试第一名称状元。“三元”即解元、会元、状元的简称)
34、【 简答题
中国北方建筑的典型代表“四合院”有何特点? [8分]
解析:
四合院的“四”字,表示的是东南西北四面;“合”是围在一起的意思。也就是说,四合院是由四面的房屋或围墙圈成的。里面的建筑布局,在封建宗法礼教的支配下,按着南北中轴线对称地布置房屋和院落。四合院是个统称,由于建筑面积的大小以及方位的不同,从空间组合来讲有大四合院、小四合院、三合院之分。
35、【 简答题
什么是菜系?菜系一般应具有哪几个条件? [8分]
解析:
菜系是指具有明显地域特色的风味体系,它有着不同于其他菜系的烹调方法、调味手段、风味采式及辐射区域,并且在国内外有相当大的影响。
36、【 简答题
回族在饮食方面有哪些比较严格的禁忌? [8分]
解析:
(1)严禁养猪和食猪肉(2)不吃马、骡、驴、狗肉;不吃自死的禽兽肉;不吃无鳞鱼.(3)忌食非经阿訇念经宰杀的牲畜肉))
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1页,共36个题库
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