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全国2002年4月高等教育自学考试动物生产概论试题
1、【 单选题 】
饲料中的有机物质在动物体外或体内燃烧后所产生的热量称为（    ） [1分]
、 总能
、 消化能
、 代谢能
、 净能
答案：
2、【 单选题 】
雏鸡“溜腱症”是因日粮中缺少（    ） [1分]
、 钙元素
、 磷元素
、 铜元素
、 锰元素
答案：
3、【 单选题 】
所选性状上，留种群与全群平均值之差称为（    ） [1分]
、 选择进展
、 选择差
、 选择反应
、 选择强度
答案：
4、【 单选题 】
对遗传起决定作用的是（    ） [1分]
、 蛋白质
、 染色体
、 去氧核糖核酸
、 氨基酸
答案：
5、【 单选题 】
畜禽采食生豆饼后出现拉稀，影响蛋白质的利用，其重要原因是生豆饼中含有（    ） [1分]
、 毒素
、 抗胰蛋白酶
、 抗脂肪酶
、 抗糖化酶
答案：
6、【 单选题 】
全价配合饲料是由浓缩饲料与下列哪种饲料配合而成的（    ） [1分]
、 能量饲料
、 蛋白质饲料
、 添加剂
、 预混料
答案：
7、【 单选题 】
种兔繁殖力最强的年龄为（    ） [1分]
、 0.5岁
、 1—2岁
、 3—4岁
、 5—6岁
答案：
8、【 单选题 】
羊进行药浴的目的是（    ） [1分]
、 提高净毛率
、 肥育
、 防治疥癣病
、 驱除内寄生虫
答案：
9、【 单选题 】
猪妊娠期平均为（    ） [1分]
、 300天
、 285天
、 114天
、 150天
答案：
10、【 单选题 】
肉用仔鸡的饲养要采取（    ） [1分]
、 全期限饲
、 前期限饲，后期自由采食
、 前期自由采食，后期限饲
、 全期自由采食
答案：
11、【 单选题 】
商品蛋鸡的产量期一般是指（    ） [1分]
、 21—72周龄
、 18—64周龄
、 20—78周龄
、 22—80周龄
答案：
12、【 单选题 】
常见家畜中输精管不形成输精管壶腹的是（    ） [1分]
、 牛
、 羊
、 猪
、 马
答案：
13、【 单选题 】
家禽对光照的反应很敏感，光照长度的递增对公鸡精子的生成有（    ） [1分]
、 抑制作用
、 杀灭作用
、 促进作用
、 刺激作用
答案：
14、【 单选题 】
可用于空气、物体表面消毒及组织表面感染治疗的光线是（    ） [1分]
、 红外线
、 紫外线
、 可见光线
、 光辐射
答案：
15、【 单选题 】
母猪泌乳量在产后日渐上升，泌乳量达到最高峰是在（    ） [1分]
、 30—35天
、 21—23天
、 15—17天
、 7—10天
答案：
16、【 单选题 】
适合于精子正常运动和存活的渗透压是（    ） [1分]
、 高渗
、 筹渗
、 低渗
、 偏低渗
答案：
17、【 单选题 】
精子有各种运动形态，其中正常的运动形态是（    ） [1分]
、 直线前进运动
、 回旋转圈
、 原地摆动
、 尾部摆动
答案：
18、【 多选题 】
母畜生殖系统由哪些部分组成（    ） [2分]
、 卵巢
、 输卵管
、 子宫
、 阴道
、 外生殖器官
答案：
19、【 多选题 】
以下添加剂哪些属于营养性添加剂? [2分]
、 高铜制剂
、 酶制剂
、 L-赖氨酸盐酸盐
、 胆碱
、 铁
答案：
20、【 多选题 】
杂交的遗传效应在于（    ） [2分]
、 增加后代的杂合性
、 产生杂种优势
、 后代群基因型多样化
、 固定优良性状
、 保持优良个体血统
答案：
21、【 多选题 】
根据寄生虫寄生阶段的不同，可将宿主分为（    ） [2分]
、 暂时性宿主
、 永久性宿主
、 中间宿主
、 终末宿主
、 补充宿主
答案：
22、【 多选题 】
微型猪值得研究与开发利用，我国的下列猪种中属于微型猪的是（    ） [2分]
、 海南猪
、 香猪
、 两广小花猪
、 版纳猪
、 金华猪
答案：
23、【 简答题】
限制性氨基酸 [3分]
解析：
 限制性氨基酸：饲料或日粮中较动物生长需要量少的必需氨基酸。
24、【 简答题】
同期发情 [3分]
解析：
 同期发情：对群体空怀母畜通过激素或其他药物处理，人为地控制并调整它们的自然发情周期进程，使分散发情改变为在一定时间内集中发情。
25、【 简答题】
PSE猪肉 [3分]
解析：
 PSE猪肉：肉色苍白，质地松软无弹性，切面向外渗水的猪肉。
26、【 简答题】
等位基因 [3分]
解析：
 等位基因：在一对同源染色体上占有相同位点的基因。
27、【 简答题】
简述肉猪直线育肥法的要点。 [7分]
解析：
①从育肥开始到结束，完全按猪的生长发育需要给予丰富的营养，没有吊架子期； 
②精料随体重增加而增加，能量水平逐渐提高，蛋白质水平前高后低，各种营养物质比例平衡； 
③营养供给与日增重均直线上升，此法可以显著地缩短猪的育肥期。
28、【 简答题】
简述人工授精的意义。 [7分]
解析：
①扩大优良种公畜利用效率，迅速提高畜群质量； 
②不受时间、地域、种畜寿命的限制； 
③可以提高受胎率； 
④防止生殖疾病传播； 
⑤节省费用。
29、【 简答题】
矿物质的主要营养功能有哪些? [7分]
解析：
①构成动物体的重要成分； 
②调节体液渗透压； 
③调节血液酸碱平衡。
30、【 简答题】
根据所学知识，结合生产实践，论述影响肉牛产肉性能的因素。 [10分]
解析：
①品种：肉用品种比役用和乳用品种屠宰率高； 
②年龄和体重：年龄小的比年龄大的增重快，饲料利用率高；同品种的肉牛，体重大的屠宰率高； 
③性别：公牛比母牛、阉牛生长速度快，疲肉多，屠宰率高，饲料转化率高； 
④饲养水平：营养丰富的饲养条件下，增重速度快，饲料转化率高，屠宰率高，肉的品质好。
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