七年级生物（下）单元目标检测题（二）新课标版-在线考试系统

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七年级生物（下）单元目标检测题（二）新课标版

1、【单选题】
下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）
①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐 [2分]

、 ①③⑤

、 ①②④

、 ①②③

、 ①②⑤

答案：

2、【单选题】
下列哪种食物中含糖较高（） [2分]

、鸡蛋

、豆腐

、肥肉

、馒头

答案：

3、【单选题】
患佝偻病的儿童主要是由于食物中缺乏（） [2分]

、含钙的无机盐

、含磷的无机盐

、含铁的无机盐

、含锌的无机盐

答案：

4、【单选题】
人体缺乏维生素A时，易患（） [2分]

、坏血病

、夜盲症

、脚气病

、佝偻病

答案：

5、【单选题】
构成人体细胞的基本物质是（） [2分]

、水

、糖类

、蛋白质

、脂肪

答案：

6、【单选题】
防止夜盲症的最佳食物是（） [2分]

、胡萝卜

、动物肝脏

、新鲜蔬菜

、标准面粉

答案：

7、【单选题】
有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏（） [2分]

、维生素D

、维生素B

、维生素A

、维生素C

答案：

8、【单选题】
以下不含维生素C的食物是（） [2分]

、菠菜

、动物肝脏

、青椒

、猕猴桃

答案：

9、【单选题】
以下不属于维生素C丢失的途径的是（） [2分]

、清水浸泡

、高温烹调

、长时间储存

、生吃番茄

答案：

10、【单选题】
通常所指的第七类营养素是（） [2分]

、牛奶

、鸡蛋

、纤维素

、果珍

答案：

11、【单选题】
细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（） [2分]

、牙齿咀嚼的缘故

、舌搅拌的缘故

、口腔分泌消化酶的缘故

、与以上三条都有关

答案：

12、【单选题】
消化食物和吸收营养物质的主要场所是（） [2分]

、口腔

、胃

、小肠

、大肠

答案：

13、【单选题】
下列消化液中，不含消化酶的是（） [2分]

、唾液

、胃液

、胆汁

、肠液

答案：

14、【单选题】
在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自（）
①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④肠腺 ⑤胰腺 [2分]

、 ①②③

、 ②④⑤

、 ③④⑤

、 ①③⑤

答案：

15、【单选题】
唾液淀粉酶消化淀粉的最适温度是（）

[2分]

、

答案：

16、【单选题】
看下面图，选取正确的一幅

[2分]

、

答案：

17、【单选题】
依据平衡膳食宝塔，你认为人们每天的食物摄入最多的应该是（） [2分]

、脂肪

、蛋白质

、淀粉

、无机盐

答案：

18、【单选题】
每天早、中、晚餐的能量摄入比例正确的是（） [2分]

、 30%； 40%；30%

、 40%； 30%； 30%

、 20%；40%；40%

、 30%； 30%； 40%

答案：

19、【填空题】
你生过病吗？生病以后如果不能正常进食，常用的方法是。 [每空2分]

答案： [""]

20、【填空题】
儿童、青少年要多吃一些含蛋白质多的物质，因为人体离不开蛋白质，也离不开蛋白质。 [每空2分]

答案： [""]

21、【填空题】
100克脂肪燃烧比100克淀粉燃烧使30毫升0度水温升得更高，由此请你推导，脂肪含的能量比淀粉含的能量。 [每空2分]

答案： [""]

22、【填空题】
人体的主要成分是，它占了体重的，不管是废物还是营养物质都要才能运输。 [每空2分]

答案： [""]

23、【填空题】
从食物成分表中可以看出，维生素A只存在于中，缺乏时易患症。 [每空2分]

答案： [""]

24、【填空题】
吸收营养物质最多的结构是。 [每空2分]

答案： [""]

25、【填空题】
根据下图，回答有关问题。

在这2支试管中各加入淀粉糊2 mL，再向A试管中加2 mL清水，向B试管中加2 mL唾液，再向2支试管中滴入1滴碘液：本实验的目的是。在本实验中是实验组，是对照组。两组加的清水或唾液都是2 mL，这是因为要遵循原则。A组的现象是，B组的现象是。本实验还应注意的问题：将两试管混合物充分振荡后放入 ℃的温水中，这是因为。 [每空2分]

答案： [""]

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