浙江省2002年1月高等教育自学考试动物生产概论试题-在线考试系统

1、【单选题】
我国饲养标准所采用的能量体系中，猪通常用（） [1分]

、总能

、消化能

、代谢能

、净能

答案：

2、【单选题】
当需要改变原有品种主要生产力方向时，常采用的杂交方法是（） [1分]

、导入杂交

、级进杂交

、育成杂交

、轮回杂交

答案：

3、【单选题】
家畜的青年期指（） [1分]

、从断奶到性成熟

、从断奶到体成熟

、从性成熟到体成熟

、从性成熟到开始衰老

答案：

4、【单选题】
牛的发情周期平均为（） [1分]

、 21天

、 28天

、 16～17天

、 19～20天

答案：

5、【单选题】
羊的妊娠期是（） [1分]

、 114天

、 150天

、 280天

、 30天

答案：

6、【单选题】
现代化养鸡生产中，蛋鸡的饲养周期一般为（） [1分]

、 1年

、 2年

、 72周

、 64周

答案：

7、【单选题】
下列鸭品种中，产蛋量最高的品种是（） [1分]

、绍鸭

、高邮鸭

、北京鸭

、樱桃谷鸭

答案：

8、【单选题】
产蛋鸡日粮中钙的含量一般为（） [1分]

、 0.8～1.0%

、 1～2%

、 3～4%

、 4%以上

答案：

9、【单选题】
适合肉用仔鸡的饲养方式是（） [1分]

、厚垫料平养

、铁丝网上平养

、立体笼养

、无垫料平养

答案：

10、【单选题】
瘦肉型生长肥育猪宜采用的肥育方法是（） [1分]

、阶段肥育法

、前敞后限肥育法

、吊架子肥育法

、前后敞开肥育法

答案：

11、【单选题】
猪群内个体间的相互识别，主要是利用猪的（） [1分]

、嗅觉

、视觉

、听觉

、群体位次

答案：

12、【单选题】
下列牛品种中，屠宰率最高、肉品质最好的是（） [1分]

、延边牛

、秦川牛

、荷兰牛

、夏洛来

答案：

13、【单选题】
奶牛日粮结构中，精料所占比例不宜超过（） [1分]

、 40%

、 50%

、 60%

、 80%

答案：

14、【单选题】
母羊的发情旺季是（） [1分]

、春季

、夏季

、秋季

、冬季

答案：

15、【单选题】
羊胴体中，肉质较好的部位是（） [1分]

、小腿肉

、肩胛肉

、胸下肉

、后腿肉

答案：

16、【单选题】
生长肥育兔日粮中粗纤维的适宜含量为（） [1分]

、 5%～6%

、 8%～10%

、 10%～14%

、 14%～17%

答案：

17、【单选题】
工厂化养兔多用全进全出方法，一般（）日龄断奶。 [1分]

、 20～28

、 28～35

、 40～45

、 45～50

答案：

18、【多选题】
下列饲料中属于能量饲料的是（） [2分]

、玉米

、小麦麸

、豆粕

、甘薯

、木薯

答案：

19、【多选题】
卵巢分泌的激素有（） [2分]

、雌激素

、孕激素

、促卵泡素

、促黄体素

、松驰素

答案：

20、【多选题】
用于生产肉用仔鸭的品种有（） [2分]

、北京鸭

、樱桃谷鸭

、绍鸭

、狄高鸭

、丽佳鸭

答案：

21、【多选题】
属于肉用兔的品种有（） [2分]

、安哥拉兔

、力克斯兔

、新西兰兔

、加利福尼亚兔

、弗郎德巨兔

答案：

22、【多选题】
反刍动物瘤胃能合成的维生素有（） [2分]

、维生素A

、维生素B组

、维生素C

、维生素D

、维生素K

答案：

23、【简答题】
限制性氨基酸 [3分]

解析：
限制性氨基酸：饲料中必需氨基酸量与动物对必需氨基酸需要量相比较，饲料中缺少的那种氨基酸称为限制性氨基酸。根据所缺少的程度又可分为第一、第二限制性氨基酸。

24、【简答题】
基因 [3分]

解析：
基因：是NDA分子中含特定遗传信息的一个片段，是遗传物质的最小功能单位。

25、【简答题】
补偿生长 [3分]

解析：
补偿生长：在动物生长的某个阶段，因营养不足生长速度下降，生长受阻。当恢复良好营养条件时，这时的生长速度比正常饲养的动物快，经过一段时间饲养后，仍能恢复到正常体重，这种特性成为补偿生长。但在生命最初阶段生长严重受阻或营养不足时间过长，即使恢复营养水平，也很难补偿。

26、【简答题】
瘦肉率 [3分]

解析：
瘦肉率：指猪左侧胴体，剥离瘦肉、肥肉、皮、骨后，瘦肉重占瘦肉、肥肉、骨、皮总重的百分率。

27、【简答题】
持续受精 [3分]

解析：
.持续受精：公母禽交配一次，可以连续一段时间产生受精蛋，叫持续受精。

28、【简答题】
如何测定育成鸡群的均匀度?(6分) [6分]

解析：
测定育成鸡群均匀度的方法是，每隔一周在鸡群中随机抽取1%的鸡进行称重，然后根据有多少鸡的体重在平均体重±10%的范围内，求出该鸡群的均匀度。如抽取100只鸡中有80只的体重在此范围内，则该鸡群的均匀度为80%。

29、【简答题】
什么是犊牛的早期断奶?它有什么优点?(7分) [7分]

解析：
(1)产仔数。
(2)育成仔猪数。
(3)育成率或哺育率。
(4)初生重与初生窝重。
(5)断奶头重和断奶窝重。
(6)泌乳力。

30、【简答题】
母猪繁殖性状指标有哪些?(7分) [7分]

解析：
犊牛早期断奶指喂奶量100kg以下，断奶期4周龄(3～5周龄)的犊牛哺育方法。其优点是：可节约大量鲜牛奶；降低犊牛培育成本；提高犊牛采食精粗饲料能力，促进消化器官发育，减少疾病，提高犊牛培育质量。

31、【简答题】
配合饲料的种类有哪些?(7分) [7分]

解析：
配合饲料的种类有：全价(配合)饲料；浓缩饲料；预混饲料；补充饲料。

32、【简答题】
简述精液保存的目的和方法。(8分) [8分]

解析：
精液保存的目的是：延长精子存活时间。保存方法有
(1)常温保存。将精液放在10℃～25℃室温条件下保存
(2)低温保存：将精液放在0℃～5℃条件下保存。。
(3)冷冻保存：利用液氮(-196℃)或干冰(-79℃)作冷源，将处理后的精液冻结，在超低温条件下保存的方法。

33、【简答题】
论述畜牧场环境保护的含义和主要措施。 [10分]

解析：
畜牧场环境保护有两方面的含义：一方面是畜牧场不成为周围环境的污染源，引起畜产公害。另一方面是畜牧场本身不受周围环境的污染。畜牧场环境保护的措施有：
(1)场址选择要科学。要求地势高燥、排水良好、向阳背风，平坦而稍有坡度，水源充足。在居民点的下风方向，远离居民点、交通主干线和远离工业污染源。
(2)粪尿要适当处理。可利用粪尿、垫料作肥料、饲料或产生沼气。
(3)重视污水的处理和利用。污水可采用沉淀、过滤、分解等方法使其净化后作为生产用水、循环使用。(4)绿化环境。可以改善环境、减少场内臭味，减少有害气体污染。
(5)杀虫灭鼠。防止传播疾病，保证动物健康。